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編前語：近年來，沈陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局始終堅定貫徹落實國家、省、市政府關(guān)于鄉(xiāng)村振興的工作安排，以“強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌”為指導(dǎo)思想，以“以品牌引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 以產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興”為根本目標，制定規(guī)劃了稻米、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)、花卉五大重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全面提升實施方案，全面推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，增強重點品牌產(chǎn)品的市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

“春種一粒粟，秋收萬顆子”。春耕時節(jié)，新華網(wǎng)遼寧頻道推出融媒體欄目“品牌強農(nóng) 產(chǎn)業(yè)振興”，通過融媒產(chǎn)品，展現(xiàn)沈陽農(nóng)村優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈蓬勃發(fā)展的生動圖景，見證沈陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深耕沃土謀發(fā)展的堅定信心。

在新民市大民屯鎮(zhèn)毓寶臺村大棚里，農(nóng)民在大棚里忙碌。新華社記者 楊青 攝

新華網(wǎng)沈陽2月6日電（劉舒）走進沈陽茗源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植刺嫩芽的大棚，棚里溫度適宜，分布著十多個淺淺的水槽，其中幾個水槽中生長著一捆捆抽著翠綠的刺嫩芽。

大棚內(nèi)三四個當?shù)剞r(nóng)民正在忙碌，他們打開成捆的刺嫩芽，經(jīng)過簡單處理、打包，這些山野菜就將通過快遞發(fā)往千家萬戶，成為人們餐桌上的一道特色美食。

這些嫩枝是一種名為刺嫩芽的山野菜，當?shù)夭粌H通過“林下種植”把長在山上的山野菜種到農(nóng)戶家；更研發(fā)水培種植，使刺嫩芽反季上市，且每斤零售價超過50元，讓小小刺嫩芽成了農(nóng)民的“致富芽”。目前，毓寶臺村林下種植刺嫩芽面積500畝，畝產(chǎn)桿平均2000棵。

據(jù)介紹，刺嫩芽屬多年生落葉小喬木，學(xué)名遼東楤木，樹枝頭的嫩芽為食用部分，既可以生食、炒食、醬食，也可做湯、做餡，營養(yǎng)價值高，被譽為“山野菜之王”。

近年來，沈陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局全面推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力，規(guī)劃了稻米、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)、花卉等五大產(chǎn)業(yè)鏈，以達到“以品牌引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 以產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興”的根本目的。