(資料圖片僅供參考)

中國(guó)商務(wù)新聞網(wǎng)7月28日，由北京市商務(wù)局指導(dǎo)、北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的“共生·再構(gòu)”零供關(guān)系行業(yè)發(fā)展大會(huì)在北京舉辦。北京市商務(wù)局、行業(yè)協(xié)會(huì)、專家學(xué)者、重點(diǎn)連鎖商超企業(yè)、知名消費(fèi)品牌企業(yè)代表共300人出席。通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)、專家學(xué)者、供應(yīng)鏈平臺(tái)、零售商、品牌商等一起探討論證，將改變零售商與供應(yīng)商舊有合作模式，打造長(zhǎng)期共榮的生態(tài)型“新零供”關(guān)系。推動(dòng)線下消費(fèi)的新發(fā)展，促進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張慧雪在大會(huì)致辭中表示，當(dāng)前實(shí)體零售企業(yè)正加速改變，以建立有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的商品組合為核心，紛紛加大新品牌引入力度，擴(kuò)充品類、精選商品、加速汰換。在此背景下，北京連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)舉辦“共生·再構(gòu)”零供關(guān)系行業(yè)發(fā)展大會(huì)，旨在為實(shí)體零售企業(yè)、新品牌企業(yè)打造一個(gè)信息透明、對(duì)話坦誠(chéng)、互動(dòng)充分的平臺(tái)，實(shí)實(shí)在在促進(jìn)零供對(duì)接。

原超市發(fā)董事長(zhǎng)、北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)行業(yè)專家李燕川在主題演講中發(fā)表《“迎勢(shì)而動(dòng) 共享未來(lái)”》。李燕川指出，零供關(guān)系不是零和博弈，在理性消費(fèi)的趨勢(shì)下，零供雙方要始終價(jià)值創(chuàng)造，圍繞打造有吸引力的商品和消費(fèi)體驗(yàn)，不斷推動(dòng)行業(yè)升級(jí)。呼吁零供雙方通過(guò)建立共生、共擔(dān)、共享、共贏的新型關(guān)系，搭建健康可持續(xù)發(fā)展的零供平臺(tái)，為消費(fèi)市場(chǎng)提供更多高質(zhì)量、高性價(jià)比產(chǎn)品。

北京工商大學(xué)教授洪濤認(rèn)為，零供雙方需要無(wú)縫鏈?zhǔn)桨l(fā)展協(xié)同，長(zhǎng)周期的堅(jiān)持與投入，在消費(fèi)需求洞察、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)推廣一系列環(huán)節(jié)深度互動(dòng)。切實(shí)做到公平誠(chéng)信、合作共贏，對(duì)零供雙方長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展起到至關(guān)重要。

九州兄弟聯(lián)總經(jīng)理孟杰做為零售供應(yīng)鏈渠道商的代表，在演講中講到零供關(guān)系的發(fā)展變化。提出過(guò)去零售企業(yè)的收入主要是“價(jià)差+通道費(fèi)+租金”，現(xiàn)在的盈利模式已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤疤岣邚?fù)購(gòu)率+產(chǎn)品力為核心”。詳細(xì)介紹了九州兄弟聯(lián)打造的自選型供應(yīng)鏈平臺(tái)，通過(guò)生鮮全品類、全鏈條、全渠道供應(yīng)鏈的打造，通過(guò)規(guī)模采購(gòu)、品牌經(jīng)營(yíng)、線上賦能，創(chuàng)造生鮮供應(yīng)鏈價(jià)值。

大會(huì)聚焦“供銷協(xié)同與發(fā)展模式”主題，舉辦了零供圓桌論壇。首經(jīng)貿(mào)大學(xué)教授牛東來(lái)主持論壇，與來(lái)自物美、盒馬、京客隆、永輝、超市發(fā)的企業(yè)代表深度對(duì)話，并探討在渠道快速變革、線上線下一體化融合趨勢(shì)加速的背景下，如何深化零供合作，搞活流通、擴(kuò)大消費(fèi)。為了零供關(guān)系能夠持續(xù)穩(wěn)定快速發(fā)展，零售企業(yè)介紹了采購(gòu)政策、選品要求及發(fā)展方向。同時(shí)臺(tái)上、臺(tái)下參會(huì)代表、品牌商紛紛就零供關(guān)系中普遍關(guān)注的焦點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行互動(dòng)問(wèn)答，共同將零供關(guān)系向深層次研討。

論壇謀求實(shí)效，專門(mén)設(shè)立采購(gòu)選品對(duì)接板塊，北京四十余家品牌零售商超、便利店企業(yè)采購(gòu)負(fù)責(zé)人到場(chǎng)，與四十余家品牌商面對(duì)面選品對(duì)接。論壇現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)新組織形式，設(shè)立了品牌路演環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)講解產(chǎn)品，采購(gòu)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)和表達(dá)采購(gòu)意向，整個(gè)對(duì)接活動(dòng)形成閉環(huán)。曾味、裕紅農(nóng)業(yè)、馬大姐作為品牌商代表，在會(huì)上介紹了在供應(yīng)鏈能力、產(chǎn)品研發(fā)、消費(fèi)需求洞察等方面的創(chuàng)新實(shí)踐。

論壇期間，第十三屆北京國(guó)際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈博覽會(huì)也同期舉辦，現(xiàn)場(chǎng)超過(guò)1300家品牌參展，超過(guò)6萬(wàn)名專業(yè)觀眾到場(chǎng)，為促進(jìn)零供關(guān)系的和諧發(fā)展搭建了一個(gè)廣闊的交流平臺(tái)。